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可乐鸡翅味道怎么样

发布时间:2019-12-04 15:59:00

随着生活质量的有效提高,很多家庭不用等过年才可以吃肉,现如今几乎天天都可以吃肉。那么关于肉的做法也渐渐多了起来。平常我们吃的鸡肉较为多些,营养也很高。那么对于鸡翅来说,近年来创造出了可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅味道怎么样?

一、可乐鸡翅味道怎么样

哎哟,不错哦。

二、具体做法

鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油把它们翻炒一下,倒入可乐和酱油(比例是3:1,总量没住鸡翅),大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可。 注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油,影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放凉后更很好吃。

三、更多做法

1。 作料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等 做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。 油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,小心自己的龙爪也被炸了:) 适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之 待可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干,啃之

2。 材料:8隻雞翅、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段 作法:除雞翅外,所有材料混合成醃料。 鸡翅切成兩半,浸入醃料中,醃40分鐘左右。 醃好的雞翅入熱油鍋過油,至外皮金黃即可起鍋。 炸好的雞翅加醃料,置另一鍋用大火煮至滾後,轉小火再煮約半小時即可

3。 用料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅.

4。 懒人做法: 一公斤雞翅膀,一聽可樂,半聽醬油。 一起放在鍋里用大火煮開,然后用小火燉半小時。 其他什么也不用 少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅.大火至沸,之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁.然后盛盘,开吃! 偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐.只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意.

四、懒人做法

这个,我的做法不一样呢,昨天才做了,貌似没有那么复杂,但是大家都觉得还蛮好吃,如果懒人应该可以效仿:

1、鸡翅要翅根,划几条口子,用少量的盐、五香粉腌着,我性子急,差不多5分钟就不管了~~

2、放少许油,炸鸡翅,差不多金黄色的就可以了,用筷子炸比较好~~翻起来比较不容易坏。

3、差不多后把锅里面多的油倒出,倒入可乐,以没过鸡翅为好。小火差不多7、8分钟~~然后大火收汁~~

4、出锅~~

鸡翅的做法有很多,可乐鸡翅只是一种。很多人说可乐鸡翅那不就是甜的嘛,那我不爱吃甜的怎么办?没关系,可乐鸡翅也可以根据自己的口味来调制,那么,可乐鸡翅味道怎么样,赶紧自己动手制作,属于自己的特质可乐鸡翅吧!

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